ひとりでちいさなちいさな焼き菓子屋をやっています*

2010年9月30日、ネットショップopenしました*
●焼き菓子屋conoca :
  http://conoca.shop-pro.jp/
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cotta プレミアムメンバー

ケーキ屋で働かせていただいていた頃からお世話になっているお店です♪
プレミアムメンバーに選んでいただきました。

包材だけでなく、製菓材料の取り扱いもはじまり、助かっています!
注文して、至急でお願いしたら、注文したその日に発送していただけたことが何度もありました◎
製菓材料も安くて豊富です☆おすすめです!

第40回 2016 日本ホビーショー
↑今年も日本ホビーショー最終日4/30(土)に出展させていただきました^^
たくさんの方々とお話でき、うれしかったです
ありがとうございました

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::納品のお知らせ::

いつもありがとうございます。

年始早々に納品予定と告知させていただきましたが、
納品が遅くなり、申し訳ありません。

昨日、芦屋にありますocta homeさんに納品させて
いただきました!
大変、お待たせいたしました^^
本日より、お店に並ぶかと思います。

よろしくお願いいたします*

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::納品させていただいたお菓子::

ガレットブルトンヌ
ガレットナンテ
フィナンシェ
ココアフィナンシェ
マロンマドレーヌ
ショコラマドレーヌ(小さな3個入と1個入の2種類)
ショコラクランチ
フロランタン
バナナケーキ 

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::ありがとうございました::

いつもありがとうございます。。
クリスマスギフトのたくさんのご注文、
本当にありがとうございました。
「よろこんでもらえているかなぁ」と送りだしてからも
想ったりしています。
あとは、年内の発送にむけ、最終仕入れ、
お正月に楽しんで頂けるお菓子を焼かせていただきます。

委託させていただいている
芦屋のocta homeさんの年内営業は
12/27(土)で終了いたしました。
conocaは工房のみの菓子屋なので、octa homeさんが
日常的に唯一、手に取っていただけるお店です。
本当にたくさんの方々に見ていただき、
手にとっていただき、感謝しています。
ありがとうございました。。
年明けは1/5(月)から営業のようです^^
octaさんの朝市にも参加させていただきたいと常に思っているのですが、
なかなか日程が合わず、来年こそと思っています^^

写真はoctaさんに前回納品させていただいたギフトです。
octaさんで販売されているカレルチャペックの紅茶と
お菓子をセットさせていただいたもの。
はじめて、ギフトを置かせていただきました(●^o^●)
クリスマスプレゼントに買って頂いた方がいらしたとのこと。
本当にありがとうございました!
また、こういった感じのものも納品できたらいいなと
思っています。

年明け早々に納品させていただく予定です。
よろしくおねがいいたします。。

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::ギフト作らせていただいています::
 

ギフト、追いこみです^^
ギフトを作るのはとても楽しいです。
どんなのを入れようかと思うとわくわくします。
お客様がどんなのが好みだろうかとか、
考えながら、作っています。
人気の定番商品と共に季節ものを入れたり、
リピートのお客様(ありがとうございます!)のお好きなお菓子を
焼いてみたり。。

クリスマスまでのご注文は締め切らせていただいております。

お年賀用はまだ、すこーーーしだけ、焼くことができそうです^^
よろしくお願いいたします^^

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::納品のお知らせ::

芦屋にありますocta homeさんに納品をさせていただきました。

octaさんは明日、毎月恒例の朝市の日。。
伺いたいのですが、今回もまた、行くことができず><。
素敵な出店者さんがいっぱいなので、
ぜひぜひ、のぞいてみてくださいね♪
ついでにconocaのお菓子も見ていただけたらうれしいです。

クリスマス直前なので、(・・・派手ではありませんが(笑))
クリスマスを意識した仕上げをさせていただきました^^

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いつも、どんなお菓子を焼こうかと考えて、
そのお菓子を焼きだして、
お菓子が焼けて、袋に詰めて、
シール貼って、
どんな風に仕上げようかと思うと、とてもわくわくします。
いろんな場所にイベントへ行くようになって
いろんな方と知り合い、
お菓子は焼くだけではなく、いろんな大切さに気付きました。

わたしにはいろんな素敵なものを創る大切な仲間がいます。
みんなが創る作品は多分、たくさんの人の作品の中に
混ざっていても、きっと、分かると思います。
自分のオリジナリティを持っていて、
中途半端はしない、
最後のさいごまで、手を抜くことなく、仕上げるからです。
自分が目指す雰囲気、作品の魅せ方・・・
仲間から得るものはとても大きいです。
わたしもたくさんの人の中に埋もれていても、
conocaのお菓子を見つけてもらえるようにしたい。

リボンひとつ、シールひとつ、
かける場所や貼る場所、色、形、
袋の入れ方ひとつで雰囲気が大きく変わる
こんなにも変わるんだと発見がいっぱい。
コレってのを見つけた時は本当にうれしい。
なるべく、市販の絵の入った袋は使いたくない。
できるかぎり、conocaらしいさを出したい。
パッケージまで、きちんとやってお菓子の出来上がりだと思う。

箱を開けて、わくわくしてもらえるかなぁって
考えるだけで、とても楽しい。

よろこんでもらえますように☆

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::ギフト販売と年末年始のお知らせ::


今年こそは・・・と思っていましたが、
また、告知が遅くなってしまいました。スミマセン。

今年も限定ギフトを販売させていただきます。

クリスマスの前をご希望であれば、
クリスマス仕様に。

お年賀でご希望であれば、
お年賀仕様にさせていただきます!

ラッピングだけでなく、商品もクリスマスと
お年賀と少しアレンジ予定です!

もちろん、お誕生日など、それ以外のプレゼントに
ついても、対応させていただきます◎

備考欄にて、ご希望をお聞かせくださいね^^

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それぞれの金額↓をクリックすると
ネットショップのページに飛びます。

ぜひ、のぞいてみてくださいね♪





ギフト:3000円(送料別)


どのギフトにも一番人気のガレットブルトンヌは入ります!
今、入手困難なよつ葉発酵バター、しっかりと確保できました!
材料が入手困難であっても、今までどおり、
材料の質は落とさずにがんばります!!
材料の入手が完全にできなくなった場合は休業します。

なお、予定数を超えましたら、販売を終了とさせていただきます。
・・・超えるかなぁ^^;

年末は12/30まで
年始は1/4からとさせていただきます。

よろしくお願いいたします*



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::納品のお知らせ::
 



いつもありがとうございます。
品薄になっておりました芦屋のoctaさんに
本日納品させていただきました。

久しぶりに直接、納品に行かせてもらいました^^

ありがたいことにお買い上げくださっている方々に
お会いし、お礼をお伝えすることができました*

conocaは工房だけの菓子屋です。
イベントでは直接、接客させていただくのですが、
ネットでの販売や委託販売となると
なかなかお顔を合わすことが少なく、
こうして、お会いできると、とてもうれしいです。

また、直接、納品に行かせていただく機会を作りたいと
思いました◎

本当にみなさんに感謝です。。

::今回納品させていただいたお菓子::

ガレットブルトンヌ
フロランタン
ココアフィナンシェ
スマイルビスケット(クリスマスバージョン)
バナナケーキ
ゆずマドレーヌ(冬季限定)

よろしくお願いいたします!

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::宝物::

誕生日の日。
長い箱が届きました。

贈り主はconocaをはじめる前に働かせていただいていた
パティスリーのオーナーから。
丁寧なお手紙も同封されていて、
箱を開けてみると、ぺティナイフが。
しかも、「粉香」と。

conocaを漢字で「粉香」と書くのを知っている方は少ない。
ちらりとブログか何かで書いたことがあったと思いますが、
それっきりだったような気がします。
覚えていただいていたことだけでも、
とっても、とってもうれしい。

本当に人を喜ばせるプロだと思う。
わたしもそんな風になりたい。

働かせていただいたころは本当に失敗だらけで迷惑ばかりかけていた。
そんなわたしを応援してくれていることが何よりもありがたく、力強い。
出会えることができて、本当によかったと思える人。

 

去年、いただいた名刺入れ。
conocaの名刺、ショップカードを入れてます。
東京へも一緒に行きました。



ずっと、ずっと、大切にします。
そして、がんばります。
ありがとうございました*

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::納品のお知らせ::

まずは
「芝ふぇす」無事終了いたしました!
芝生の上の海の見える気持ちいい場所、
どこからともなく音楽が聞こえてきて、
ヨガをしている方、芝生の上でぐっすり寝ているおじさん(笑)
子どもたちの声が聞こえる、向こうで釣り人いっぱい。
とっても楽しい場所のイベントに
「ツナガリマーケット」として、参加できて本当によかったです。
たくさんの方々がブースに来ていただきました。
ありがとうございました^^

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本日、芝ふぇすに来てくださっていた
octa home 店長にお菓子をお渡ししました^^
明日のoctaさんの朝市に合わせて納品させていただきました^^
よろしくお願いいたします。

::納品させていただいたお菓子::

ガレットブルトンヌ(今回、ピンクリボン)
ガレットナンテ
フロランタン
ココアフィナンシェ
バナナケーキ
スマイルビスケット
ショコラクランチ(秋冬限定商品)

です。
octaさんの明日11/17(月)朝市のついでに
conocaのお菓子も見ていただけたら
うれしいです!!!
よろしくお願いいたします。

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octa homeさん

〒659-0032
兵庫県芦屋市浜風町3-12


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::イベントと納品のお知らせ::
 

まずは「いたやどばあちゃんまつり」に参加させていただき
ありがとうございました^^
初めての場所でのイベントでしたが、
本当に楽しくって、おうちも理想的な平屋で魅力いっぱいでした。
集まる方々も素敵な方ばかり☆
そんな中に入れたことが、とても幸せでした☆
お菓子もいろいろな方がお買い上げくださって、
うれしかったです♪
・・・わたしもいろんなお店でお菓子買いまくりでした(笑)
本当にありがとうございました!

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○イベントのお知らせ

明後日11/7(金)
ツナガリマーケット in winaの森です。

長田区六間道商店街の中でのイベントになります^^

https://www.facebook.com/tsunagari.market

好評のワークショップもあります♪
conocaのお菓子も並んでいまーす!

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○納品のおしらせ

芦屋市 octa homeさんに納品させていただきました。
おそらく、明日11/6(木)から店頭に並ぶかと思います◎

ガレットブルトンヌ
ガレットナンテ
フロランタン
バナナケーキ
マロンマドレーヌ
スマイルビスケット
フィナンシェ
ココアフィナンシェ

よろしくお願いします^^

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::イベントのお知らせ::

10月24日(金)、25日(土)
ツナガリマーケット in flip flop終了いたしました。

たくさんのかたに来ていただいたと伺っています。
お菓子も完売させていただきくことができました。
お客様、そして、仲間に感謝です。

ありがとうございました。

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さて、次のイベントは

11月2日(日)です。

はじめて、参加させていただく、イベントです。
去年、遊びにいかせてもらったのですが、
とっても、素敵で、ドキドキの参加です^^

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