ひとりでちいさなちいさな焼き菓子屋をやっています*

2010年9月30日、ネットショップopenしました*
●焼き菓子屋conoca :
  http://conoca.shop-pro.jp/
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cotta プレミアムメンバー

ケーキ屋で働かせていただいていた頃からお世話になっているお店です♪
プレミアムメンバーに選んでいただきました。

包材だけでなく、製菓材料の取り扱いもはじまり、助かっています!
注文して、至急でお願いしたら、注文したその日に発送していただけたことが何度もありました◎
製菓材料も安くて豊富です☆おすすめです!

第40回 2016 日本ホビーショー
↑今年も日本ホビーショー最終日4/30(土)に出展させていただきました^^
たくさんの方々とお話でき、うれしかったです
ありがとうございました

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::日本ホビーショーまであと9日::


こんばんは。conocaです。。
昨日と今日ととても眠かったので、思い切って夕食後に
少し横になったら、そのまま爆睡。
ちょっとすっきりしました。
毎年、ホビーショー前の不安を知っているひとから
「今年はなんか焦っているんやろけど、去年までよりアワアワしてへんね」
と言われました。

去年の9月に出させていただいたABCハウジングさんのイベント、
本当に本当にたくさんの数を焼きました。
焼いても焼いてもできなくて、自分の実力不足を感じました。
今、あの強く悩んだことが少し力になったような気がします。
うまく言えないけれど、あの経験があったからこその「今」かもしれません。
もちろん、決して、余裕ではありません!!
落ち着いて取り組むことの大切さ、段取りの大切さ
段取りを崩さずに進めるための準備
そのためには事前にこうしたいからと周囲に伝えることの重要性を学びました。
 
9月は手伝ってあげると急に早朝8時前からかけつけてくれた方がいました。
本当に本当にありがたかったし、誠意はとっても伝わったけど…困りました。
頼んでないからよけい…
「手伝ってもらうことは現時点でない、早朝から来てもらっても焼いていないし、
やってもらうことはない、帰ってほしい」と精一杯伝えたけれど、伝わらず。
イベントに出ていたりする友人や製菓経験のあるひとであれば、
もちろん頼めることはあると思うのですが…
結局、こちらが気を遣うばかりで1日作業が進みませんでした。
心配だと思っての行為、分かるけど、しんどかった。
だから、思い切って「集中したいからイベントまでこないで」と。
精一杯の言葉。
まだ、お手伝いをお願いできる段階ではないんですよね。

最近も別のひとから
「お菓子、手伝いたい、手伝いたい、やりたーい」
「9月は焼いてくれる人が欲しいと思った」(私)
「焼きたーい、焼きたーい、焼かせてー」
「あー絶対無理」(私)
「任せられへんってことなだけちゃうん?」

…いや、遊びちゃうし、お客様がお金を出して買ってくれる
大切な大切な商品やで任せられへんやろ、特にあなたには…(心の声)

言えた精一杯の言葉は
「レシピ渡して、何も言わずに焼いてくれるんだったら頼めるけど、
どうやって焼くんとか、聞くやん、無理やし、正直、そんな簡単ちゃう
一緒にお菓子の仕事したことある人には任せられる!」
簡単に思われているのかな。ちょっとムッとしました。
もちろん、そのひとに頼むことは一生ないけど。
はっきり言わないと伝わらないことってあるんですよね。

イベントやお店を経験されているかたから
いつも温かい声掛けをいただいています。。
お手伝いをお願いできることはたくさんあると思います。
教えてもらいたいこと、本当に本当にいっぱいあります。
「いつでも手伝うから遠慮なく言ってね」
「手伝おうか?」「大変でしょ?」とさりげなく言ってくれる
本当にうれしいです。ありがとうございます。
経験の上で言ってくれる諸先輩の方々。
手伝ってほしいと思ったこと、実は何度もあります!
でも、まだ、わたしにはそこまでの度量がないので、ごめんなさい。
いつか、わたしにそういう力がつけばと思います。
きっと、その力がつけることも次の課題だと思っています。
だから、その日が来るまで「バカだなぁ」と思って、待っていてくださいね。

グタグダしたブログですみません…



今年も日本ホビーショーに出展させていただきます!
conocaの出展は4/30(土)のみです。

今年は普段交流のある友人とは別の日での出展です
4/28(木)kana∴kanaさん、つまみ細工つゆつきさん
4/29(金・祝)ヒカリノ mutsu cafeさん&つまみ細工つゆつきさん
         motherさん(刺繍作家さん)
ぜひぜひ、足を運んでいただけたらと思います。

よろしくお願いいたします^^

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