ひとりでちいさなちいさな焼き菓子屋をやっています*

2010年9月30日、ネットショップopenしました*
●焼き菓子屋conoca :
  http://conoca.shop-pro.jp/
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cotta プレミアムメンバー

ケーキ屋で働かせていただいていた頃からお世話になっているお店です♪
プレミアムメンバーに選んでいただきました。

包材だけでなく、製菓材料の取り扱いもはじまり、助かっています!
注文して、至急でお願いしたら、注文したその日に発送していただけたことが何度もありました◎
製菓材料も安くて豊富です☆おすすめです!

第40回 2016 日本ホビーショー
↑今年も日本ホビーショー最終日4/30(土)に出展させていただきました^^
たくさんの方々とお話でき、うれしかったです
ありがとうございました

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胡麻いっぱい。
 2009.8.12

胡麻を買ってきました。

ちょっぴり卵でおめかしもしました。
なかなか思うように胡麻さんは広がってくれないなぁ。
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胡麻ちょっとぱん。
 2009.8.10

ハンバーガー用で焼いてみました。。。

胡麻が足りなくって、気持ちだけ胡麻。
胡麻好きなのでしょんぼり><。
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待ちぼうけ。
 

朝からとてもパンが食べたくて、捏ねてみました。

お菓子はすぐに生地ができたらオーブンに入れられる

パンは発酵させなきゃいけない

それが、なんとなく、待てないから、パンが焼けない。
天然酵母を育てて、パンに少しはまっていた時期もあったのに・・・

焼いたら、また焼こって思うのにね。不思議。
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まんまるのパン

りんごパン

こねこね・・・ひさしぶりの手ごね。
パンは好きなのになかなかやる気にならない
やったら、楽しいのに。
きっと・・・きっと、お菓子は基本すぐにオーブンへ♪
なのにパンは待たないといけないから。
ムクムク成長する過程は楽しいんだけど
くいしんぼうのわたしは早く焼きたい・食べたい病がウズウズ。


りんごパン焼き上がり

まんまるに成形して、中に手作りのりんごジャムを入れて♪
まんまるくかわいく焼けました^^

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ダブルソフト。


今年初めてのパン。。。
ふんわりパンが食べたくて、でも、お店のはいろんなものが
入っているし〜と悩んで、悩んで焼いてみました。

初めてのダブルソフト、初めての成形の仕方でした。
この形、かわいくて好きだなぁ。
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