ひとりでちいさなちいさな焼き菓子屋をやっています*

2010年9月30日、ネットショップopenしました*
●焼き菓子屋conoca :
  http://conoca.shop-pro.jp/
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cotta プレミアムメンバー

ケーキ屋で働かせていただいていた頃からお世話になっているお店です♪
プレミアムメンバーに選んでいただきました。

包材だけでなく、製菓材料の取り扱いもはじまり、助かっています!
注文して、至急でお願いしたら、注文したその日に発送していただけたことが何度もありました◎
製菓材料も安くて豊富です☆おすすめです!

第40回 2016 日本ホビーショー
↑今年も日本ホビーショー最終日4/30(土)に出展させていただきました^^
たくさんの方々とお話でき、うれしかったです
ありがとうございました

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ホビーショーまで1週間切りました。


試作をかさねていたフルーツケーキ。
ホビーショーでデビューすることになりました。
手間がかかりますが、その分、おいしく仕上がっています。
今回のフルーツケーキには自家製の柚子ピール入り。
柚子の時期が終わったし、ピールの在庫がなくなったので
今季の柚子ピール入りフルーツケーキは終了です^^;

よろしくおねがいいたします。。



4/26(土)日本ホビーショーに出展させていただきます。



マルシェ タレント・アラカルト
ブースNo.M11です。
よろしくお願いいたします。
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少しだけ出店しました。


雨になることがとっても多い摩耶山リュックサックマーケット

conocaの原点の1つでもあるマーケット。
久しぶりに出店してみようと
まいにち、まいにち焼いていました
自分のお菓子にむきあうと楽しい、元気になる
どんどんうれしい気持ちになります。
逆に自分のお菓子を焼くのを1週間休むと
気持ちがささくれちゃうことも…
そのときは気づかないけれど、気持ちが折れているとき…
振り返るとお菓子を焼いてないんです。
きっと、きっと、わたしの身体の一部、
生活にかかせないものになっているのだろうなと思います。
 
今回もリュック前日に雨。またか…という気持ち。
実店舗がないので、中止となると悲しいです。
ネットショップを持っていますが、
急な時はやっぱり困ってしまいます。
なにより、心をむけて焼いたのが、無になるのは…
今回は降水確率が50%にならなかったので開催。ホッと一安心。
でも、なんだか、ぽつりぽつり雨が…
食品なので野外は本当に気を遣います。。
ギリギリまで悩んで、小一時間で帰ると決めて出店。
久しぶりのフルな野外。
リュックに出だしたころのような出店者数に
お客様、なんだか懐かしいなと思いました。
久しぶりだと感覚が鈍っていましたが、
思い出すこともいろいろとあって、勉強になりました!
久しぶりに出会えたり、お店を持たれた方もおられたり
フランス、ドイツで修業してきたお友達に会えたり
やっぱり刺激ある場所でした。ありがとうございます。
短時間ではありましたが、いつも買って下さる方も
いらしてくださって、感謝でした^^
よろこんでもらえることがいちばん。
すぐに帰ったので、在庫ありとFBに告知をしたところ
メッセージを下さった方もいらして、
とってもうれしかったです。ありがとうございます。
お菓子を焼くことを仕事にできたことが本当にしあわせです。
作りたい、完成させたいお菓子もいっぱい。
少しずつですが、がんばります!
ありがとうございました。

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表情いろいろ。

ガレットナンテ。
模様を変えてみました。
前から、ずっと変えてみたかったんですが、
なかなかできず、ようやくです。
conocaの「c」を入れてみました。
フリーハンドなので表情もいろいろ。
これから、これでいきます。
よろしくおねがいいたします。。

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conocaのキモチ
 

3周年記念ギフト。

よろこんでいただけて本当にうれしかったです。

ご注文、ありがとうございました♪
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お引越しのギフト
 

お引越しされた方へとおくらせていただきました。
たくさんで食べれるようにとのご依頼だったので
8種類で3〜5個入をご用意させていただきました。

ありがとうございました。
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お誕生日ギフト
 

バナナケーキが好きな人へのお誕生日ギフト

10月生まれのお世話になっている方への
すこし遅れたプレゼント。

最近は特に色にこだわっていたりします。

色の合わせ方、並べ方がこれまた楽しい♪

更にステキな1年でありますように。
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お祝いのお菓子
 

福島へ送らせていただきました。

大切な方へのお祝いにと、conocaのお菓子を選んでくださって
本当に、本当にありがとうございます♪

ギフトを作らせていただくのは本当に楽しいです。

すぐにご依頼者の方を通して、コメントをいただきました。
本当にうれしかったです。ありがとうございます。
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お誕生日ギフト




大切な方へのお誕生日にご注文いただきました。

毎年、ご注文くださっています。

大切な日のギフトに選んでいただいて
とてもうれしいです。

よろこんでいただけますように。
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シロツメ舎さんへの納品*

お知らせが遅くなりました。すいませ〜ん。

シロツメ舎さんにお菓子を納品しました◎

金曜日から並んでいます。


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● 今回納品させていただいたお菓子

 ガレットブルトンヌ ハート(シロツメ舎さんのみの販売)
 くるみタルトクランブル(シロツメ舎さんのみの販売)
 はちみつビスケット
 ショコラクランチ
 マロンマドレーヌ


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よろしくお願いします♪ 

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ホワイトディギフト*
画像を撮り忘れてしまいました…

500円〜2000円ぐらいまでのホワイトディのためのギフト
いろいろとご注文いただきました。

ありがとうございます。

昨日、全て発送、納品等させていただきました。 

ギフトを作らせていただくことが多くなりました。
バランスなど、とても勉強になります。

開けて、よろこんでいただける…
見て、よろこんでいただける…
食べて、よろこんでいただける…

そんなお菓子を創ることができたらいいなと思っています。

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conocaのお客様で東北地方の方がおられます。
被害の人数がとても多い県の方。
ただただ心配です。
どうかご無事でと祈っております。

日々、明らかになってくる被害状況。
阪神淡路大震災を大幅に超える被害。
わたしは阪神淡路大震災を経験していますが、
それ以上と思うと、胸が張り裂ける思いです。

ひとりでも多くの方が救出されること。
必要な物資がたくさんの方々に行きわたること。
今、その瞬間の必要なことができること
こちらのブログを読むことができない方のほうが多いかと思います。
テレビなどの情報もおそらく遮断されていると思います。
不安がいっぱいだと思います。

何もできないことが、とてももどかしく辛い思いです。
何もできませんが、祈っています。
16年前、他府県の方々に給水など様々な場所で助けていただきました。
わたしにできること、見つけたいと思っています。

被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
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